Acredito que é livre de risco afirmar que estamos todos Jones para fugir em uma viagem o mais rápido possível. Entendo que Christina, assim como estou sentindo o puxão da estrada aberta muito mais do que o habitual.
Nesta época do ano, estamos nos escondendo do visual congelante do inverno na Europa, especifica ou Ásia … muitas vezes os três! Claro, isso não é possível no momento.
O que é possível, porém, é a possibilidade de ir intra -estacionar e verificar muito mais de Nova Gales do Sul.
Tomamos uma decisão de que nossa primeira viagem além do nosso bairro, bem como na primeira noite que não passamos em nossas próprias camas há muito tempo, deve estar em algum lugar com o qual nos sintamos confortáveis. Em algum lugar que estivemos antes.
Então, voltamos para Port Stephens – cerca de dois e meia hora ao norte de Sydney.
O irmão de Christina tem uma casa de férias lá, assim como estamos em êxtase por estar de volta nessa área de apelação muito desconhecida na costa de NSW. Escrevemos um pouco sobre esse santuário à beira -mar.
Aqui está um link para muito mais de nossas histórias sobre Port Stephens, bem como o nosso guia necessário para Port Stephens também.
Da mesma forma, estamos olhando para o futuro com nosso companheiro Anton, que se juntará a nós no meio da nossa estadia.
Esperamos que você tenha prazer nesta edição e que ela influencia você (com segurança) sair e sobre novamente.
Saúde – Jim e Christina xx
A primeira coisa que sempre fazemos quando chegamos à nossa localização em Port Stephens é ir diretamente para a praia. Na maioria das vezes, somos recebidos por uma brisa quente, talvez um pôr do sol sensacional … não desta vez.
A tempestade está com a entrada.
Depois de nossa rápida espreitadela na praia, abaixamos uma pilha de madeira bem abastecida, além de um jantar quente.
É uma coisa estranha de se sentir tão em casa quando ficamos presos em nossa casa de verdade por tanto tempo.
Hoje de manhã, o céu iluminou e a chuva se foi. Ainda está frio. Nós empacotamos nosso equipamento de natação, no entanto, questiono se vou dar um enterro nessa pausa. Mesmo se eu fosse revestido em banha como aquelas pessoas loucas que nadam o Canal da Mancha.
Felizmente, as vistas adoráveis nos mantêm quentes o suficiente.
Decidimos experimentar o clube de golfe regional para almoçar. O Nelson Bay Golf Club teve uma enorme restauração, considerando que estávamos a última aqui, bem como a diferença!
Este é um programa significativo de 27 buracos, bem como enquanto você joga no verde, você é comumente mantido por mobs de cangurus.
Hoje, porém, estamos aqui para as vistas e a comida.
Estamos realmente satisfeitos com a comida. A última vez que estivemos aqui, era muito mais como um clube RSL e também não extremamente bom. No entanto, a comida agora é excelente.
Os bolinhos de corn doce de Christina com salmão defumado e o abacate parecem e gostos deliciosos.
Quanto ao meu salmão com crosta de dukkah, servido em uma bolsa de milho é incrível. A berinjela picante no topo realmente faz este prato.
Nós dois estamos impressionados adequadamente. Hora de atualizar nosso guia de viagem necessário para Port Stephens, eu acho!
Isso é muito mais parecido. O Sol está fazendo o seu melhor para se emocionar agora – iluminação pela costa, além de brilhar as águas cuidadosamente lambendo.
Em sua caminhada no nascer do sol, Christina satisfaz esse cavalheiro sofisticado. Ele está nas rochas que alinham o caminho costeiro, bem como ela precisa se aproximar dele para passar.
Ele não parece se importar.
Aposto que é uma história diferente quando ele está na mesa de limpeza ao lado do barco subindo a estrada. Eu tive peixe arrancado das minhas mãos por esses monstros engolidos. Eles não são muito divertidos, além de não ter prisioneiros!
Às vezes, parece que estamos de volta ao SoCal quando o céu é tão azul e as palmas das mãos são tão altas.
Embora, na realidade, questionei exatamente quanto tempo levará antes que possamos viajar com segurança de volta aos Estados Unidos. Idealmente, não muito bem.
Esta noite, Christina, assim como eu estou enfrentando o frio de fazer o que geralmente temos prazer em voltar em casa: uma competição de gamão, alguns copos de vinho branco e alguns lanches.
Hoje à noite, Christina absolutamente me vaporiza. Normalmente, é um pouco mais uniforme, no entanto, talvez o ar do mar tenha fornecido seus novos poderes …
Eu também estou silenciosamente distraído com esse charuto excepcional. Não que eu esteja dando algum tipo de desculpa. Chris me quebrou justo e quadrado.
Mas esse número 2 do Partagas é requintado. Eu recebi isso na Bélgica no ano passado, quando estávamos em Bruges. Desejo que vivemos mais perto.
Hoje à noite, o pôr do sol é incrível. As linhas de filigrana de ouro atingem as nuvens do horizonte, bem como as margens polidas, tocam com terminação à medida que as ondas quebram, bem como a roupa das chamas.
Por fim, meu amigo Anton chega. Somos companheiros há mais de 15 anos, bem como é sempre excelente para sair com ele.
É a primeira vez de Anton para Port Stephens, assim como estamos olhando para ele.
Estamos pegando a pista de Bush que leva de Corlette Round até Nelson Bay. É um WalK e também leva apenas 35 minutos para chegar à marina.
Ao longo do método, mantemos os olhos descascados para os coalas, no entanto, também uma quantidade significativa de vida de pássaros. As águias marinhas brancas do mar, bem como Osprey percorrem esses céus. bem como o que quer que seja, de Tawny Frogmouths a Sooty Oystercatchers Polas, flitem ou voam aqui.
Subimos até o topo do promontório baixo, bem como olhamos para Bagnalls Beach. Esse longo trecho de areia é uma das poucas praias de cães de estimação sem coleira em NSW-mais uma das razões pelas quais gostamos de vir aqui.
Além disso, é absolutamente adorável, acredito que você concorda.
Chegamos a Nelson Bay Marina, onde a água é tão removida que podemos ver os peixes nadando abaixo.
Mas estamos depois de almoçar. Infelizmente, a loja de chips que foi utilizada para estar aqui está fechada, mas John Dory, também em Nelson Bay, afirma ser extremamente bom.
Em vez disso, selecionamos algumas cervejas no pub e uma torta da padaria mais excepcional que você encontrará.
A barra gourmet de Red Ned tem mais de 50 tortas diferentes para selecionar. Fale sobre o jovem em uma loja de doces! Minhas aves defumadas e torta de Camembert estão fora das paradas.
Da mesma forma, paramos no Bit Nel Cafe para um café rápido. Absolutamente a área para encontrar Joe respeitável.
Port Stephens, você fez isso novamente. Mais um pôr do sol absurdo. No entanto, não podemos parar muito tempo – o sol pode parecer brilhante, no entanto, o vento de inverno ainda está mordido.
Voltar para dentro para iniciar o término.
Hoje, estamos do outro lado da península em Boat Harbor.
Esta época do ano é melhor para detectar as baleias migratórias aqui, enquanto seguem para o norte, para águas mais quentes. Antes de chegarmos às pedras ao redor da costa pedregosa de Boat Harbor, satisfazemos esse bit angel. No entanto, o vento é tão frio para ela quanto ela tenta me utilizar como uma pausa para o vento.
Nós dois vencemos – ela recebe algum abrigo, assim como eu recebo um tapinha.
Vale a pena os calafrios do vento rugindo – existem muitas baleias hoje (acredito que você pode ver um sopro de um buraco entre mim e Anton), é como a sopa de jubarte por aí. Gazpacho, é claro. A água está congelando.
É hora do almoço, assim como voltamos para o interior. A cervejaria de Murray alterou muito, considerando que estávamos aqui por último. No entanto, felizmente, a cerveja deles é tão boa como sempre.
Se a cerveja não é sua discoteca, Murray também indica uma degustação de vinhos brancos. Esta área ainda está dentro da região de Hunter, então o vino das videiras aqui é extremamente bom.
A porta da adega aqui é uma grande quantidade de diversão e também foi lindamente estilizada. Quando estávamos aqui por último, era um pouco de espaço com apenas um local para obter cerveja, comida e mercadoria. Agora é toda a experiência.
Falando em comida, estou em êxtase por estar revisando esse pobre menino. O hambúrguer original do Murray’s realmente tratado para me converter em ser pró-be-beetroot em um hambúrguer.
Da mesma forma, conseguiu uma área na nossa lista dos 10 melhores hambúrgueres.
O novo hambúrguer de Fred Guy de Murray não tem mais o elemento de beterraba, assim como parece haver menos molho, no entanto, ainda é um hambúrguer!
Realmente como o novo visual da cervejaria. Estou olhando para voltar aqui mais uma vez mais comumente possível!
Esta noite, temos um tratamento antes do jantar planejado. Ao virar da esquina de onde estamos hospedados é a Holberts Oyster Farm, onde você pode obter ostras recém -desmatadas, camarões adoráveis e toda uma variedade de frutos do mar.
As ostras aqui são excepcionais – cremosas, salgadas, gordas – melhores para o pôr do sol e também para um copo de bolhas.
Não é um método ruim para passar nossa última noite em Port Stephens …
E também não é um pôr do sol pobre.
Hoje de manhã, encontramos a península mais uma vez para Anna Bay. O café da manhã em Crest Birubi Beach é um ótimo conceito em qualquer tipo de época do ano, no entanto, com as baleias migrando no momento, traz um benefício adicional para essa visão e também a comida excepcional.
Não acredito que haja muitos locais na Terra, onde você pode ter prazer em bacon e ovos enquanto gosta de jubarte nas ondas abaixo.
Antes de todos nós pegarmos a estrada de volta a Sydney, damos uma rápida caminhada na areia. Esta é a praia de Birubi, que se torna Stockton Beach adicionalmente.
Lá você pode dirigir seus carros e caminhões (desde que ele tenha recursos de tração nas quatro rodas) para a praia, o que é bastante legal.
Atrás da praia, a areia se torna montanhas quando as dunas de areia de Stockton começam. Essas dunas de areia fazem parte das terras de conservação de Woromi, bem como as maiores dunas de areia em movimento no hemisfério sul.
Nas dunas que você pode conferir a pé ou no camelo, você pode lixar a tábua, bem como a unidade do programa.
Da mesma forma, existem expedições a cavalo nas dunas que terminam com uma viagem nas ondas. Entendo que Christina está animada para tentar isso, no entanto, por enquanto, a única viagem que faremos é de volta para casa.
Da próxima vez, Chris.
Esperamos que você tenha tido prazer com esse sabor de viagem. Nós temos bEEN extremamente satisfeito com exatamente como todos os locais e lugares em Port Stephens foram cautelosos ao observar as diretrizes de distanciamento social, além de assinar na porta.
É muito mais crucial agora do que nunca ser cauteloso para garantir que todos possamos trazer viagens e permanecemos saudáveis.
Espero que sua próxima viagem seja em breve e também ajudamos um pouco a influenciá -lo a viajar.
Saúde – Jim e Christina xx
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